是全家人。

　　大热天煮盐，根本就没办法纳凉，对于路人来说，一个树荫不过带来些许凉快，而对于灶户来说，却是难得的清凉世界，犹如天上的广寒宫一般让人神往。

　　煮盐，当然要生火，那就需要大量的薪柴，数百年的煮盐，让盐场周边的树木几乎被砍伐一空，所以灶户们只能到内6地区砍柴，收集枯枝干草，这也需要全家出动。

　　会走路的小孩儿，跟在父母身后在灌木丛中捡柴禾，年纪再大些的就爬树折枯枝，辛辛苦苦收集了一捆捆薪柴扛回去，烧不了多久又得再去收集。

　　全家一起煮盐，从年头忙到年尾，每日工钱近百，一个月下来有差不多三贯，一般人打散工每月有一贯就不错了，看上去好像不错，但问题在于，这是一个灶户的全部收入。

　　通常来说，一户按五口计，两老，夫妻俩，外加一个小孩儿，五口人正常情况下，每月消耗口粮都要有七石，即便按米价每石三百文计，三贯钱不过能买到十石米。

　　好像够吃，但一家人过日子除了吃还有穿，还有其他开支。

　　灶户住的是茅草屋，海边夏秋季节多飓风，风暴过后茅草屋就算没塌也快要塌了，所以要花钱修：煮盐那么辛苦，很容易头痛脑热，那要花钱买药治病。

　　衣服破了要补，孩子长高了原来的衣服不合尺寸，要换；水缸破了也得换或者补，到处都是花钱的地方，区区三贯钱哪里够花，更别说工钱还经常不能及时放。

　　所以米饭是吃不起的，灶户们吃的是野菜根糙米粥，肉是没有的，最多是小鱼小虾做配菜。

　　海边有海产，为何不钓鱼吃？海鱼个头大，肉也多呀？

　　问题是鱼要煮到能入口的最低要求，需要油和简单的佐料，一贫如洗的灶户们哪里承受得起，即便清水煮鱼也很耗柴禾。

　　所以灶户们的日子过得和叫花子差不多，家徒四壁，连一床像样的被褥都没有，夏天闷热蚊子多，冬天又没有御寒衣物，冷得全家人只能抱团取暖。

　　如此凄凉的生活，却背上几辈子都还不完的高利贷，名为灶户实为奴隶。

　　宇文温面前的这个盐丁，年纪和他相仿，可看上去却像一个四十多岁的中年人。

　　婆娘身材瘦弱，看上去就像芦柴棒，有一个儿子，三岁左右年纪，极度营养不良，头大身小面黄肌瘦，说像豆芽算是好的，宇文温觉得可以形容为外星人eT。

　　杨济作为权广州刺史，这几个月可没有闲着，把广州境内的盐场整顿了一番，清除积弊，剔除硕鼠，让那些灶户

　　重获新生。

　　拖欠的工钱还没算清楚，新官府就先给每户了一年的口粮，钱帛若干，还有黄州“名产”肉松、腊肠和咸蛋。

　　灶户们是第一次过上如此“奢侈”的生活，一家老小人人都有夏衣寒衣，崭新的被褥，吃上了白米饭，还有肉吃。

　　生活有了奔头，工钱翻了一倍并且是日结，灶户们煮盐的积极性空前高涨，然而现在的盐场已经不需要他们煮盐了。

　　听完讲解，宇文温来到盐灶不远处的海边，那里有一片特殊的盐田，分成几级，有立轴风车抽水。

　　不属于这个时代的人，提出了一个不属于这个时代的制盐工艺，重获新生的灶户们，短时间内将这个工艺变成现实。

　　所以，盐业的游戏规则，要变了。

　　请收藏：https://m.bqg92.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）