酒肆，厢房内刘文静兄弟俩正在用膳，菜色花样繁多，刘五郎刘文起吃得津津有味，黄州酒肆的烹饪技术因为出现了“炒”，所以做出来的菜与别处菜色风味完全不同。
刘家家境算是不错，所以平日里也吃得起肉，可从没吃过如此美味的肉食，猪肉、鸭肉、鸡肉还有鱼肉，都是闻所未闻的做法。
虽然都是一小碟一小碟送上来，但都被刘文起吃得精光，当然年轻人胃口好也是其中一个原因，但他也确实没见过这么多花样的肉食。
什么东坡肉、酱肘子、红烧五花肉，什么烧鸭、醉鸭、烤鹅，什么烧鸡、火腿、肉松，刘文起吃到后面开始紧张起来：“兄长，这一席要多少钱？”
“你觉着呢？”
“怎么着都得三四贯钱吧？”
刘文静探出右手，握拳之后伸出食指，对着弟弟晃了晃。
“十贯钱？！”
刘文起大惊失色，兄长给他接风洗尘，破费破费倒也情有可原，可未成想居然破费到了十贯钱吃顿饭的地步，那可就太奢侈了。
十贯钱，也就是一万钱，晋时，重臣何曾生活奢侈，尤其对饮食特别讲究，相传这位曾经说过“日食万钱，犹无下箸之处”，后人以其为生活奢侈的典型，结果...
“是一贯钱罢了。”刘文静笑道，弟弟误会实属正常，任谁见着两人面前满满的肉食，都会以为价值不菲，但这是在黄州西阳，所以有所不同。
“此处肉食如此便宜？”刘文起有些不可置信，虽然一贯钱一餐饭也不能说便宜，但确实出乎他的意料之外。
刘文静示意弟弟继续用膳：“物以稀为贵，黄州的养殖场多，鸡鸭鹅猪都很便宜，所以酒肆的消费也就便宜了。”
他们家境还算富裕，所以能吃得起肉，但也知道天下间许多百姓十分困苦，一年到头怕是吃不到多少肉，肉食做起来费柴费佐料，吃一顿好肉林林总总加起来的费用不低。
而黄州就不同了，因为家禽家畜养殖数量巨大的缘故，肉价很便宜，当然也没便宜到人人每餐都能吃上肉，但比其他地方好得多，所以才养出虎林军将士那种彪悍身材来。
眼见着吃得差不多，两人言归正传，刘文起此次来黄州，是奔着经学大家刘焯刘士元来的，也就是来黄州求学，而随行的那几位家仆，则是经办另一件事情。
正如方才刘文静所说，黄州养殖场多，所以鸡鸭鹅也很多，随之而来的是一种东西也多了起来：羽绒。
把鸡鸭鹅的羽绒收集起来，洗干净晒干之后，填进衣物或者被褥里，可以起到很好的保暖效果，这种做法如今已流行开，导致平日不名一文的羽绒身价倍增。
用羽绒来御寒的做法，据说在岭表一带并不罕见，但大规模用羽绒缝制御寒衣物，这种做法为山南创，前年爆的周隋大战
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