虽然有胡萝卜和玉米，但大部分用的都是腌菜，所以酸味本来就够了，山楂乌梅酱没敢用太多，沙拉酱也是拿上来让四爷看着用。

　　乍一看到这新式的饼，四爷笑道：“早就听说你又折腾刘宝泉了，今年的新年大宴他只出来做了几道大菜，剩下的都交给徒弟去办了。”这要放在别处那就是藐视圣恩，但刘宝泉挺识数，打算干完这一伙就退居二线了，他老了，也干不动了，退居二线就不用再理那些俗事，只管一心侍候主子就是，这样他退了比没退还自在呢。

　　无奈四爷不放心把御膳房交给旁人，早先听说素素还在阿哥所时有个太监就是她那里侍候的，现在在阿哥所的御膳房侍候。四爷让人先查查他，若是忠心就让他接刘宝泉的班了。

　　“这东西要热着吃。”她道，所以才把他拉到永寿宫来，刚才直接从永寿宫的小厨房里端下来的，刘宝泉亲自操刀，就在旁边的屋里等着，要是万岁吃着好恐怕还要见他。

　　四爷吃着确实不错，好大一张全吃光了，吃完擦手喊刘宝泉进来，点头说他侍候得好。然后让人赏他，再让苏培盛亲自把人送回御膳房。

　　毕竟刘太监看着已显老态，都能当苏培盛的爷爷了。

　　苏培盛让人点上灯笼，挺亲热的伸手去搀扶刘宝泉，“走吧，刘爷爷，您这脚下当心啊。”

　　他做出这副姿态来，刘宝泉坦然受了，真跟孙子扶爷爷般，还疼爱、欣慰的拍拍苏培盛：“有劳苏公公了。”

　　苏培盛被他气得牙疼，不过给万岁办差没有他打折扣的地方，一路孝子贤孙似的把刘宝泉送回御膳房。

　　永寿宫里烧着暖暖的炉子，吃得一身汗的四爷只着单衣坐在那里批折子。他也就现在能腾出点儿空来批折子了。李薇也在一边帮着整理礼单，过年是发钱的日子，她要发的还格外的多，整个大清数得着的都要发。

　　四爷还想给乡野之中有名望的人都记上一笔，比如孝子贤媳一类的人物。其实就是感动中国那种。

　　之前他在各地的请安折子上都让他们荐一些上来，结果送上来要表彰的女子十之**全是贞洁牌坊。李薇当然不喜欢，举荐的官们还会写些这些贞洁牌坊的来由，以此赚些眼泪。

　　其中就有订婚，然后未婚夫死了，然后那没嫁过去的姑娘就捧着牌位嫁了，从此在夫家守寡，替死去的未婚夫奉养父母的。

　　可是这家明明不止一个儿子，这家父母也不缺人奉养，不过是图个名声毁了这女子一生罢了。

　　这种事看了就让人心情不好。

　　四爷偏偏允了，让她给这家赏东西。赏的也不是这女子，而是这家的婆母。说是赞她教养出来这么个好媳妇。

　　这挨得上吗？

　　李薇不想发就把这个给隔过去了。两人各干各的一直到快九点，四爷才放下笔道：“

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