3)28. 冰糖葫芦和红枣干 (3合1)“别骗我……_农家漂亮小福妻地绵绵笔
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  来就自己瞎做,哪比得上专门做这些的。”

  李氏“你别不信,万事皆有可能,咱们走着瞧。”

  林巧儿笑着去厨房忙活了。

  她中午准备烙饼。

  昨天成小兰刚炼了猪油,剩一些肉渣,这些东西用来烙饼最好不过,面团按扁,包上肉馅,反复擀成面饼,再撒上一层葱花,起油小火慢慢烙。

  烙出来的饼外面金黄酥脆,带着肉香,咬一口,酥脆到掉渣,内里也不是死面疙瘩,反复擀面的好处就是面饼活络,出来是软千层,裹着葱花,哪怕不要什么菜,也能连着吃两个。

  李氏一面和她闲聊一面也在帮忙,不知不觉,竟烙了三十个饼出来。

  李氏笑“够了够了,男人们就算再能吃也足够了。”

  林巧儿也觉得差不多了,净了手“正好放在这控油,等会儿回来之后再打个汤就行了,昨天大山和大海捡了好多菌子回来。我去熬糖做糖葫芦去”

  林巧儿做起这些个小点心时无疑是开心的,唯一不太好的是成家小厨房里面的锅都很大,她要熬糖,就要对火候把握的十分到位。这显然有些为难林巧儿,不过好在,她发现灶房有很多细柴,细柴比粗柴好用的多,这样小火就好控制多了。

  李氏在一边看着,很是好奇。

  红糖和黄糖块下锅之后很快就熬化了,琥珀色的糖浆开始冒起咕噜咕噜的小泡时,林巧儿离了火。熬糖的功夫李氏也将山楂果洗了干净,开口去了芯子,果子却是完整的,在熬好的糖浆里面滚上一圈儿,用木签子一串,就放在一边等凝固了。

  “这个我也会”李氏跃跃欲试,林巧儿便也让她一起来串。两人在厨房里忙活了整整一个上午,足足又串了二十多串糖葫芦出来。

  “太漂亮了让四弟给你扎个稻草人,直接就能拿出去卖”李氏笑着夸赞。

  林巧儿也很满意,拿了一串让她先吃,李氏也不客气,两人刚咬上一口,小院的门吱呀一声开了,两个人同时转身,就看见成正业走了进来。

  林巧儿显然没想到他会这个时候回来,成正业看见偌大的院子只有她们两个人时也吃了一惊。

  “怎么这时候回来了”林巧儿走过去迎,李氏则笑着避进厨房去了。

  成四低声“我今早去了一趟大木村,又去了一趟城里,没去养牛场,中午回来看一眼,下午再去。”

  林巧儿明白了“还没吃饭吧,我刚做好。”

  成正业看了眼空荡荡的院子“你做的他们呢”

  林巧儿“爹娘带着大哥二哥去扬谷子了。”

  成正业一顿,然后看着她端出来了几牙饼“没弄菜,你将就吃点儿。”

  成四低声“我忘了这事了,下午我去打谷场看看,辛苦你了。”

  林巧儿“说这些干嘛,你先尝尝饼,才出锅的,我还把昨天的山楂果洗了,做了糖葫芦呢就是不知道娘他们啥时候

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