子推豆腐,泡糯米打年糕,还得熏腊肉腊肠。
但是忙的同时,大家脸上出现的都是喜气洋洋的笑容。
第二起来,家里的活还没干完呢。
张安家的肉腌制好了,现在得上山去砍柴回来熏。
原本张安家里是有一堆干柴的,但是这些并不是熏肉的最好选择。
等到多年以后,山上不许砍柴了,熏肉都没有什么好的木柴熏。
所以趁着现在还可以选择的时候,张安想着尽量弄点好的木料来熏。
张建国看着张安要去砍侧柏条,也提着柴刀想跟着去。
但张安还是把他劝在了家里,因为自家老妈今在家里剁肉,准备灌腊肠呢。
今年张安家杀了三头猪,三挂肠都留下来了。
王芳想着全部给灌了,不然会很浪费。
所以今剁的肉特别多,要是让王芳一个人在家剁肉灌腊肠的话。
那往后几怕是都得张安来做饭了。
再了去山上看点侧柏条,根本就花不了多少工夫。
两个人上山去,实在是有些浪费人力。
时间很快,日子一的过去,到了年三十这。
张安起来的时候,二叔三叔一家人已经过来了。
因为前几,张安父子俩提前去二叔三叔家了。
今年让两家人都去张安家那边一起过年,这样热闹一些。
所以今一大早,二婶跟三婶就提早过来跟王芳一起在厨房忙活。
千百年不变的打年糕环节,是年三十不可缺少的活动。
经过去年张安的抗议,今年张安家年糕只打了去年的一半米。
今年张安家从老房搬到新房,很多人家离的远了,所以过来让帮忙打年糕的人家少了。
打完自家三家饶就可以收工下班。
相比往年,今年干活的人多了。
往年张安家三个人吃年夜饭,也要做一大桌子。
不管是杀鸡宰鹅,都要父子两动手。
今年好了,有张二叔和张三叔的加入,张安算是解放了。
“安子哥,田里挖茨菇去不去。”
张安刚想自己今年乐得偷闲,没想到黄明上门来找他去秧田里挖茨菇。
不过张安左右没什么事情,提着锄头篮子就跟着黄明走了。
张安家里早就没种茨菇了,但是黄明家秧田里栽了不少。
虽然之前挖了一些去卖,但是田里还一些。
张安他们这里,茨菇多是用油炸着吃。
就跟油炸土豆块一样,但是茨菇吃起来有些微甜,还有些粉粉的感觉。
来到田里,黄明就开始提着锄头开挖。
“看你这架势,前几没少挖啊,这动作一板一眼的。”
张安看着黄明还有点样子,要知道以前这人是不碰农活的。
“那可不是,前几挖茨菇的时候,我出的力最多。”
张安也没有站在田埂上面看着黄明挖,找了块有茨菇的地方,也开始动起来。
“唷,你们家田里还有菩荠啊。”
张安挖了两锄头,不仅从田里挖了几个茨菇,还挖出三四个黑不溜秋的菩荠来。
“没有啊,我们家连种都没撒呢。”
黄明跑过来看着张安手上的菩荠,然后跟张安道:“估计之前种的时候,混在茨菇里面的。”
张安想来也不会是特意种的,不然不会这么几个。
这玩意吃起来味道还可以,但是张安不太喜欢。
主要是吃它的话要给削皮,太麻烦了吃不过瘾。
一个菩荠削皮要削好一会,结果一口接吃完了。
两人挖了二十来分钟,就挖了一篮子。
这里差不多四五斤,已经够吃好几顿了,而且张安手上还挖了好些菩荠。
张安本来想着带回去给燕子吃的。
但是转念一想,要不在空间里种一下试试,万一这玩意在空间里能长得很大呢。
要真是能长得很大,到时候可以弄出来种呀。
所以张安把挖出来的菩荠悄悄地放进空间里,等晚上试试。
到了村里岔路口的时候,张安喊住了黄明。
“大明,伱跟我过去一趟,抓两条鱼回去吃。”
长箐靠近大河,肯定是不会缺鱼吃的。
但张安没打算给黄明拿普通的草鱼和鲤鱼。
细鳞鱼就算了,村里人不喜欢吃它,因为呲特别多。
这次张安打算给的是鳜鱼,“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”的鳜鱼。
请收藏:https://m.bqg92.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)