炒的菜都没动。
要说王聚胜那边，最近他们两口子还有二愣子那边也都在忙着腌咸菜，做辣酱。
这洋姜也就是顺带的事。
陈凌想想这个季节，马上天越来越冷，酸菜酸萝卜啥的要腌了，那洋姜好吃得很，今年也要多腌一些。
当然，腌制的法子还是得找王聚胜家学一学的。
正好自家臭小子最近就喜欢挖这玩意儿，当宝贝疙瘩一样的，挖了洋姜还能带娃，实在是一举两得了。
正经的来挖洋姜，是奔着挖多来的，不是闹着玩的。
这时候就要带上锄头了。
不过挖洋姜不能用刨地的大锄头，非得用小锄头，或者药锄不可。
大锄头一下去，那破坏性可太大了，只能扒开土，去根下边找点零零碎碎被刨碎的洋姜了。
即便是用小锄头，那也得小心翼翼的，不能急。
陈凌教着女徒弟用小锄头，这边浅浅的刨一刨，那边慢慢的刮去土层。
找到洋姜块茎外边的缝隙了，再果断的一锄头顺着缝隙下去，往上一刨，咔嚓嚓的根茎断裂声之中，一大窝的洋姜就会被连根刨起。
睿睿学不会这个，就自顾自的还是撅着小屁股用小石头来挖。
“诶，我妈和秀兰奶奶也过来了。”
挖了满满两筐子后，沈佳宜累得满头大汗，正好这个时候看到高秀兰和沈母从庄子那边赶着牛车走过来。
沈母这样的人，心地也是不错的。
而且来了后，总觉得太过打扰他们，不给他们家帮点忙，总觉得不好意思，过意不去的样子。
刚才就是跟着高秀兰去山上捡鸡蛋和鸭蛋去了。
其实鸡蛋还是比较好捡的，主要是鸭蛋跟鹅蛋难找，费时间。
“妈，你们干什么去呀？”
“磨点茅草面去，你秀兰奶奶说入冬了以后用来喂家禽牲口什么的。”
麦麸之类的粮食皮，搭配杂粮，以及各种秸秆、干草磨的面，是农家冬天养殖的必备。
“啊？磨面吗？我也要跟着去看。”
女徒弟像是个没见过世面的小姑娘，听到要去磨面，就也喊着叫着跑过去。
等跑远了这才忽然反应过来，还没帮陈凌把洋姜搬回去呢。
“没事，你们去吧，不用管我。”
陈凌看到睿睿也累了，他出来跑得快，也没带水，现在也挖了两筐子了，还是先回去让臭小子喝点水再说。
他就提起来两筐洋姜，把土地庙附近跑动的黑娃两个喊过来，让它们帮忙驮着睿睿。
一块回到家。
给睿睿喝过水，然后就开始清洗洋姜。
“巧玲嫂子腌的洋姜是真好吃啊，为什么咱们按照他们之前腌咸菜的法子，味道还是差那么多呢。”
王素素在楼上给两个小娃喂过奶，走下来帮他来洗洋姜。
“是呗，就跟做饭一样，手把手教，味道还不一样呢……有些事就是看天分，凭感觉的。”
陈凌笑笑：“有时候
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