的那种软趴趴样子。
“哦,魔咒书上说,切完土豆条后要用水冲刷,并且用厨纸巾印干——我在这里改了一下。”
达莉娅耸了耸肩,指了一下边上摊开的课本,在第一次看的时候她就注意到了。
相较于非魔法界中的烹饪书,霍格沃茨的教材似乎要简略落后一点点。
“冷水浸泡是最基本的,单纯冲刷很难彻底洗去多余土豆淀粉。”
“这样虽然会影响一点点营养价值,但口感上会提升很多。”
她看了眼懵懵懂懂的哈利,没有在化学上展开讲解。
至于营养价值……
达莉娅觉得,照现在这个趋势,在霍格沃茨“学魔法”出现营养过剩那是迟早的事。
“其实油炸前在盐水中先煮几分钟会更好,但教室没有煮锅——下次我们可以用坩埚试试。”
“至于其他的要领区别,应该就是我分了两次煎炸的吧?”
达莉娅手指在那行短得不能再短的描述上点了点,微微皱起了眉头,一脸认真地向哈利解释道。
“这里,最好先炸至浅金黄捞出,然后等油温升高,再倒进去炸一遍,第二次炸之后薯条变得金黄酥脆。”
“不过我不明白,为什么无论是在家里,亦或是在书里,全都没有提到这点……”
“噢,因为那是美国巫师的做法——”
就在这时,达莉娅耳边忽然响起了弗立维教授的声音。
弗立维教授不知何时从讲桌上走了下来,正在教室之中四处巡视。
“我听朋友说过,美国魔法界在这道菜上有些区别,他们会进行二次油炸。”
“当然,从口感上确实会好些,而且听说某些巫师还会尝试预先冰冻,或者抹上玉米粉——”
他一边说着,伸手从达莉娅的那盘炸薯条中取了一根放出口中,轻轻咀嚼了起来。
作为魔咒学大师,弗立维教授在看到、听到这些时,心中就有了几分猜测。
而当他品尝了达莉娅的薯条后,更是进一步验证了这一点:
达莉娅·德思礼,这孩子在魔法烹饪方面超出其他同龄人一大截。
“非常不错的完成度,德思礼小姐,不过——”
弗立维教授没有吝啬他的赞美,现在全班学生都看了过来。
弗立维教授沉吟了几秒,若有所思地看向站在哈利边上的达莉娅,慢悠悠地轻声说道。
“您应该领悟、哦不——优化了自己的光亮咒了吧?现在,可否重新施展一下?”
“如果你的亮度能达到烛火的等级,你可以为格兰芬多学院赢得五分。”
“……好吧。”
达莉娅叹了口气,有些不情愿地点了点头。
作为这道魔法菜肴的烹饪者,她当然可以感觉到优化流程后的那丝提升。
不过,哪怕她采用了前世记忆中“麦当劳”的烹饪流程,但提升依然少得可怜。
达莉娅举起手中的菜刀,深吸了一口气,轻声念道。
“炸薯条——”
…………
半小时后,达莉娅一行人陆续离开魔咒教室。
达莉娅脑海里思绪翻滚,情绪低落。
在后续的时间中,弗立维教授为她提供了坩埚、冷箱,以便她完成自己想到的所有方式。
可是哪怕她近乎完美炸出了薯条,甚至于依靠这些方式还是拿到了五分的加分。
但她的魔法效果依然没什么明显的质变,达莉娅也不明白为什么自己的天赋会那么糟糕。
赫敏复现了她的操作,并且立刻得到质的提升。
在临近下课时,赫敏已经可以释放出宛若手电般的耀眼亮光。
弗立维教授为此又给格兰芬多加了五分,而且还让大家在课后尝试记录、复现达莉娅在最后时间的那些操作,同时整理心得笔记,在下节课的时候作为作业交上去——达莉娅可以不用写这个。
因为,弗立维教授认为,达莉娅现在的精力应该放在……如何解决魔法能力方面。
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